- Руководство производственной сменой;
- Знание и соблюдение норм и правил охраны труда и обеспечение промышленной безопасности.
- Обеспечение эффективной работы производства, выпуск продукции в соответствии с планом, безопасным способом и в соответствии с требованиями по качеству.
- Контроль работы персонала, учет рабочего времени, обучение;
- Обеспечение наличия операторов на производстве в соответствии с планом производства и квалификацией сотрудников.
- Организовывать и контролировать передачу инструмента, радиостанций и других технических средств по смене.
- Обеспечивать наличие сырья. Выявлять некачественное сырьё и заменять его.
- Осуществлять взаимодействие с отделом планирования и своевременно предоставлять данные по эффективности производства.
- Минимизировать воздействие некачественного сырья на производственный процесс.
- Составлять претензии по некачественному сырью и передавать их в отдел Контроля качества.
- Соблюдать нормы расхода сырья и материалов.
- Отслеживать, контролировать и минимизировать потери сырья и ингредиентов производства.
- Обеспечивать соответствие качества выпускаемой продукции стандартам качества Компании.
- Проводить тестирование нового сырья в соответствии с запросами и требованиями Компании. Проводить инвентаризацию сырья и расходных материалов на производстве.
- Составлять санитарную программу для выполнения санитарных требований Компании с максимально эффективным использованием трудовых ресурсов отдела.
- Вести необходимую отчетность в соответствии с обязанностями и графиком работы.
- Непрерывно улучшать производственные процессы за счет, внедрения проектов, нацеленных на увлечения эффективности производства, снижение себестоимости выпускаемой продукции.
- Образование: высшее или средне - специальное (пищевое, техническое);
- Опыт работы на производстве (пищевая промышленности и прочая химическая), желательно начальником смены/мастер смены/руководитель среднего звена.
- Высокий уровень ответственности, лидерские качества, нацеленность на результат, проактивность
- Хорошее знание программ: MS Office, желательно знание SAP.