Обеспечивать безаварийную и надежную работу всего оборудования и правильную его эксплуатацию на смене.
Разрабатывать, организовывать и вести планово-предупредительный ремонт (ППР) всего оборудования. Участвовать в разработке и своевременной подготовке графиков ППР, текущих ремонтов по расчету и закупке комплектующих запчастей
Вести учет расхода запасных частей и оборудования на складах участка ремонты и эксплуатации оборудования, выдавать, заменять вышедшее из строя оборудование и запасные части, участвовать в инвентаризации запасных частей и оборудования, подписывать совместно с членами комиссии инвентаризационные ведомости, акты на недостачу и излишки материалов, выявленных при инвентаризации.
Требования:Образование – среднее техническое, высшее – техническое
Опыт работы - от 1 года в данной должности или должности механика
Специальное обучение – специальные курсы по эксплуатации и настройкам оборудования ТетраПака.
Навыки – организации правильной эксплуатации и своевременного ТО пищевого оборудования, ПК на уровне пользователя, чтение технологических схем, пусконаладки пищевого оборудования.
Организация ремонтной службы на пищевом предприятии. Система планово-предупредительных ремонтов и обслуживания технологического оборудования. Основы организации труда и управления. Законодательство РФ в области охраны труда, техники безопасности, охраны окружающей среды, правила и нормы производственной санитарии пищевых предприятий. Другое: управленческие и организаторские способности, умение контролировать и анализировать.