Wir sind die Wissenschaft hinter dem Geschäft; wir sind das Team, das die Dinge in die Tat umsetzt. Und ohne F&E gäbe es, ehrlich gesagt, nichts in den Regalen. Deshalb ist F&E eine so große Sache, und wir haben eine große Funktion, in der jedes Team für sein eigenes Teil des riesigen Puzzles verantwortlich ist.

Für mich war ein großer Teil meines Lehrplans in der Schule für Ingenieurwesen eher auf die Ölindustrie ausgerichtet, und daran war ich nicht interessiert. Wir hatten das Glück, als Studenten diese Raffinerien und Pharmapläne zu besichtigen, aber ich wusste immer noch nicht, in welche Branche ich gehen wollte. Was ich aber wusste, war, dass ich nicht den ganzen Tag Bernoulli-Gleichungen lösen wollte, und ich wollte weg vom traditionellen Chemieingenieurwesen und etwas machen, das mehr Spaß macht.

Als Ingenieure und Wissenschaftler bei PepsiCo reisen wir ziemlich viel zu unseren in- und ausländischen Werken in der ganzen Welt. Ich persönlich war schon in Irland und Kanada. Ich warte immer noch darauf, die Werke in Singapur, auf den Philippinen und in Thailand zu besuchen.